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Vandoise

DESCRIPTION
Le corps est allongé, le dos est sombre à reflets
vert-bleu, les flancs jaune-argenté, le ventre blanc. Les
nageoires pelviennes et pectorales sont jaune-orangé; les
écailles sont grandes (47 à 55 le long de la ligne
latérale). La nageoire dorsale porte 10 à 11 rayons.
Il existe différents "types morphologiques": ainsi dans le
sud-ouest, il existe une variété particulière la
"Vandoise rostrée" (Leuciscus leuciscus burdigalensis). Sa
silhouette est plus élancée, le museau est pointu, et les
lèvres épaisses.
Taille : de 15 à 30cm. Poids : 150 à 200 grs
jusqu'à 1 kg.
PÊCHE
Elle se pêche au coup et à la mouche. Amusant à
capturer pour sa vivacité et sa défense qui s'apparente
à celle des salmonidés.


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