Les esches végétales

Le blé

Cuisson: introduire le blé dans une bouteille thermos ( un quart de la capacité de la bouteille) versez de l'eau bouillante dessus jusqu'à ras bord.En une nuit, les grain sont cuit.

Le chénevis

Cuisson: faire tramper 24 heures, ensuite faire cuire dans l'eau entre 15 et 20 minutes.
Jusqu'à obtention des premiers germes, ensuite rinçez à l'eau froide

Le maïs

Cuisson: faire tremper 48 heures, ensuite cuire dans l'eau (cuisson très longue)